とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「ごちとん」を運営している株式会社バックパッカーズは、イタリア料理のカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて季節限定メニュー「生ハムとモッツアレラの冷製トマトソース」の販売を開始した。■冷製トマトソースで夏パスタ！イタリアンカフェ「チェントペルチェント」で人気メニューの「季節のピアットウニコ」は、セ