大きさも種類もバラバラな野菜。冷蔵庫の奥のほうにしまい込んだまま、使い忘れてダメにしてしまうこと、ありませんか?毎日の食事で積極的に野菜をとるためにも、よく使う野菜は常備しておくと重宝です。そんな野菜の買い方から保存術まで、整理収納アドバイザー・海老原葉月さんの、野菜室の使いこなしワザを紹介します。購入する野菜を固定&適正量を把握してムダを出さない家族4人で、食費2万円台をキープしているという海老原