ピザ用チーズがぐんとのび〜るようになる裏ワザ!使うのは冷蔵庫にある調味料一つだけ

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ピザの醍醐味といえば、とろ〜りと伸びるチーズ。でも、いざ家でトッピングして焼いてみると、なんだか伸びが悪い…なんて経験ありませんか?今回は、そんなお悩みを解決する裏ワザをご紹介!使うのは、なんと冷蔵庫に必ずある「マヨネーズ」たったこれだけ。このひと手間で、まるでお店のピザみたいにチーズがびよ〜んと伸びるんです!

チーズにマヨネーズを混ぜるだけでぐんと伸びるようになる!?

今回ご紹介するのは、実は以前にもSNS等で話題にもなった裏ワザ。すっかり忘れていたのですが、先日ピザトーストを購入したときにふと思い出したので、実際にどれくらい伸びるようになるのか試すことにしました!

普通のピザ用チーズを取り出して、上からマヨネーズをかけます。

よく和えたら、ピザに乗せるだけ。これだけでぐんと伸びるようになるなら、とってもお手軽ですよね!

実際にマヨネーズチーズで焼いてみると

そのままチーズをトッピングしたピザトーストと、マヨネーズチーズを乗せたピザトーストで比較してみましょう!

こちらが温める前の通常のピザトーストで、

こちらがマヨネーズチーズを乗せたピザトースト。マヨネーズチーズの方は見た目がてりっとしています。

温めたあとの通常のピザトーストと

マヨネーズチーズを乗せたピザトースト。マヨネーズチーズのほうにチーズを乗せすぎてしまったため、チーズ量に差が出てしまいましたが、チーズのとろけ具合が違うように見えます。マヨネーズチーズのほうはかなりとろっとしている印象。

ちなみに、チーズがどれくらい伸びるかを検証するため、事前にトーストを半分にカットしています。

普通に焼いたピザトーストと比べると断然伸びがよくなっている!

今回はいつも以上にチーズをたっぷりと乗せて温めたため、これだけでも十分伸びています。

ただマヨネーズを入れたほうと比べると、伸び方が全然違いました…。

こちらがマヨネーズチーズを乗せたピザトーストです。とろけ具合が明らかに違います!

乗っているチーズの量が多いので、伸びやすいというのもありますが、量の差以上の伸び具合です。

通常のピザトーストだと、チーズがここまで細く伸びないんですよね。

まさかここまで差が出るとは思わなかったので驚き! マヨネーズを入れている分、マヨの風味や塩味も増えますが、個人的にはマヨ入りのほうが好きなので一石二鳥です。

今回は、ピザ用チーズの伸びを良くする裏ワザをご紹介しました。マヨネーズを混ぜるだけという手軽さなのに、効果は抜群です。

圧倒的に伸び具合、とろけ具合がアップするので、チーズを入れるときにはぜひお試しを。ピザ以外にもグラタンやチーズタッカルビ、パスタなどに入れるときにもおすすめですよ!