暑い日には「おつまみ冷奴」がイイ！豆腐にのせるだけの簡単レシピ

2024年8月3日 18時0分

夏にピッタリ！ひんやりおかず

暑い夏は、長時間台所に立ちたくないし、できれば火も使いたくない。そんなときに役立つのが、そのままサッと食べられる冷奴です。今回は、そんな豆腐のおいしさを倍増させてくれる絶品トッピングをご紹介。どれもおいしいので、ぜひ試してみてください。

花鰹たっぷりキムチ冷奴

by runa10

キムチに花鰹をたっぷり混ぜ込み、冷奴にトッピングしました‼
おつまみやご飯にも合う花鰹キムチを是非お試しください♬

アレンジ冷奴★トマト×ワカメ

by baromaman

夏にはやっぱり冷奴！
いろいろ乗っけてアレンジしましょ～ｗ♪
トマト×ワカメ×ほんのり梅で！
おつまみにもどうぞ！

おつまみに！豆腐とアボカドのごま油和え

by ななまま

ワインに合うおつまみをと思い変り冷や奴にしてみました。アボカドが豆腐と混ざって美味しい感触です。

リーズナブルな豆腐は、家計の強い味方。調理しなくてもOKなので、コスパがいいだけでなくタイパもバッチリです。今回は、豆腐の定番レシピである冷奴のアレンジにフィーチャー。

鰹節＆キムチ、わかめやトマトをのせたり、アボカドをトッピングしても絶品ですよ。淡白な味わいの豆腐は、どんな食材と組み合わせてもおいしく食べられるのが、嬉しいポイント。暑い夏は、冷奴と一緒に冷えたビールを飲むなんて最高ですね。さっそく今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか？(TEXT:森智子)