ドトールコーヒー「マシュマロふんわり さくらオレ 〜わらび餅〜」(アイス)

ドトールコーヒーは2月24日、同社が展開する全国の「ドトールコーヒーショップ」で「桜フェア」を開催し、桜色の淡いピンクがかわいらしいドリンクやスイーツなどを期間限定で発売する。

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「桜フェア」は、春の時期に向けた企画「#春ドトール」の第1弾として展開するもの。販売商品のラインアップは、ホットドリンク「マシュマロふんわり さくらオレ」、アイスドリンク「マシュマロふんわり さくらオレ 〜わらび餅〜」、スイーツ「桜のモンブラン」「もっちり桜どら焼き」、テイクアウト専用「桜バウムクーヘン」、物販「プレミアムローストコーヒー桜」。

「マシュマロふんわり さくらオレ」(ホット)と「マシュマロふんわり さくらオレ 〜わらび餅〜」(アイス)は、桜の花のペーストを加えたソースを使用している。トッピングのホイップには、桜の花びらをかたどったマシュマロやきらめくピンク色のアラザンをトッピング。アイスドリンクは、もちもち食感のわらび餅入り。華やかな見た目と、一口ごとに変化する食感を楽しめるという。いずれもMサイズのみ。ホットは店内520円(以下税込)、テイクアウト510円。アイスは店内550円、テイクアウト540円。

ドトールコーヒー「マシュマロふんわり さくらオレ」(ホット)

「桜のモンブラン」は、桜と苺のしっとりとした生地を流して焼き上げ、その上に桜のホイップクリームをのせ、桜のモンブランクリームを絞っている。天面には粉砂糖と桜のクランチをトッピング。数量限定で、商品がなくなり次第販売終了する。店内458円、テイクアウト450円。

ドトールコーヒー「桜のモンブラン」

「もっちり桜どら焼き」は、きざんだ桜葉入りの餡(あん)を包んだ桜大福と、北海道小豆を生地で挟んだ春限定どら焼き。桜のやさしい味わいと、もちもち食感を楽しめるという。店内260円、テイクアウト255円。

ドトールコーヒー「もっちり桜どら焼き」

「桜バウムクーヘン」は、北海道産生クリームを使い、やさしい甘さに仕上げたふんわり食感のバウムクーヘン。桜の香りがふわっと香り、コーヒーと相性抜群の春限定スイーツだという。1箱(3個入り)、テイクアウトのみ620円。

ドトールコーヒー「桜バウムクーヘン」

「プレミアムローストコーヒー桜」は、“春を愉しむコーヒー”として2018年から数量限定で毎年販売している商品。フルーティーでフローラルな風味が特徴のエチオピア産をベースにブレンドしたコーヒー豆を、桜チップで燻し、粉砕してから八重桜の花と大島桜の葉から作った桜パウダーを合わせている。ドトール独自のブレンディング技術で、ふんわりと華やかな桜が香り、やさしい甘さが広がるコーヒーに仕上げているという。コーヒー粉(200g)980円、ドリップカフェ(5パック)480円。ドリップカフェと「桜バウムクーヘン」のセット商品(1000円)も販売する。

ドトールコーヒー「プレミアムローストコーヒー桜」

【2022年スターバックス「スプリングブレンド」】キューブバッグやリユーザブルカップのセットなど販売開始、“華やかな桜”スタバ店舗以外でも/ネスレ日本
 
なお、「ドトールコーヒーショップ」以外のカフェチェーンでも、桜をテーマとしたメニューを展開している。スターバックスでは「さくらストロベリー白玉フラペチーノ」「さくらドーナツ」などの販売を開始した。カフェ・ド・クリエでは、「さくらのミルク紅茶」「さくらロールケーキ」などを販売している。
 
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