かけるだけで味変「スイーツ専用醤油」が登場。アイスクリームやパンケーキが和風スイーツに♪
醤油店の作る「スイーツ専用醤油」が登場!
二反田醤油店では、スイーツ専用醤油「バニラ醤油」と「みたらし醤油」が、2021年11月1日(月)より公式オンラインショップにて販売されます。
こだわりの素材で作られた2種類の「スイーツ専用醤油」
スイーツ専用醤油には、大分県産大豆や大分県産小麦、ミネラル豊富な自然塩を使用した「三年完熟醤油」など、こだわりの素材が使用されています。
また「みたらし醤油」は、その名の通り昔からの和風スイーツ「みたらし」風味。洋菓子もちょっぴり和風になり、新しいおいしさを味わえます。
誕生のきっかけは「醤(ひしお)スイーツ」
二反田醤油店では、醤油の新しい可能性を求めて近郊のお菓子屋さんとコラボした、4種類の「醤油屋の醤スイーツ」(プリン、パウンドケーキ、みたらしだんご、丸ボーロ)を販売しています。
4種類のスイーツは原料に、二反田醤油店の三年完熟醤油を使用。「日本の調味料としての醤油、その可能性をもっともっと広げたい」との思いから、スイーツ専用醤油が誕生しました。
スイーツにトッピングでいつもの味が「塩スイーツ」に
はちみつのようにトロ~リとした粘度で、ケーキやアイスクリームのトッピングに最適!また、豆乳やあまざけに混ぜてもおいしいですよ♪
トッピングするだけでいつものスイーツが「塩スイーツ」にかわる、おいしい瞬間を味わえます。
みたらし団子風
白玉にたっぷりまぶすと、みたらし団子に変身!手軽に和風スイーツが楽しめます。
パンケーキ
メープルシロップの代わりに、パンケーキにかけてもおいしいですよ。いつもと違う味わいを楽しみたい時におすすめ。
おうちで簡単に和スイーツを♪
大分県・中津市の二反田醤油店から、2種類のスイーツ専門醤油が販売されます。アイスクリームや白玉、甘酒など幅広いスイーツに使用できるのも嬉しいポイント!
おうちで楽しむスイーツにプラスして、いつもとは違う和スイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。