ファミリーマートの冷凍食品で『ホックホクした牛肉コロッケ』という商品はご存知でしょうか。

北海道産男爵芋を使用した冷凍惣菜で、2018年5月15日からリニューアル販売中です。ホットスナックコーナーよりもおかず度を重視した冷凍コロッケは、スーパー惣菜に負けない満足度で、とりわけ衣のサクサク食感にこだわりを感じる出来。安心して買える一品ですよ！

ファミリーマート｜ホックホクした牛肉コロッケ｜198円

おすすめ度 ★★★★☆

ファミリーマートの冷凍食品コーナーにて販売中。価格は198円（税込）、内容量は2個入りで150gです。ちなみにセブン-イレブンPBの『北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ』は150g・192円。コスパ的にはほぼ横並びですね。調理方法は袋のまま500Wのレンジで約2分20秒チンすればOKです。

とにかく衣のサクッとした歯ざわりが強調された食感が特徴的。コンビニ他社の冷凍コロッケと比べても、厚めの衣のサクサク感に地味にこだわってる印象です。中のじゃがいもはゴロゴロした粒感よりは柔らかなほっくり感で、牛肉の旨味と醤油の味付けもほどよいバランス。シンプルながらバランスの取れた味わいで、お手軽おかずとして安定の選択肢に入るかと思います！

特徴をまとめると以下のようになります。

しっかり噛み締めるような厚みと軽快なサクサク感が両立した衣ベタッとした油分が気にならない、ほどよい揚がり具合スパイス感などを強調しない、控えめな味付けと牛肉の旨味でまとめた味ソースなしでも白米がすすむ、バランスの良い味わい商品情報内容量｜150gカロリー｜526kcal販売者｜ニチレイフーズ原材料｜野菜（ばれいしょ（国産）、たまねぎ）、牛肉、粒状植物性たん白、小麦粉加工品、しょうゆ、植物油脂、みりん、砂糖、ビーフオイル、食塩、香辛料、衣（パン粉、植物油脂、粉末卵白）、揚げ油（大豆油、なたね油）／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）

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