いよいよ今日から8月。夏本番ということで、夏休みを予定している人も多いかもしれませんね。そして、今月もますます美味しいものを食べたいと計画している人はもっと多いかも!夏に美味しくなるものととして、今回注目したいのが「ウニ」。夏に旬を迎える魚介類といえば、アジ、イワシなどがありますが、実は「ウニ」も夏が旬なのを知っていますか?ウニは8月ごろが一番美味しい時期ウニの種類は世界中で800種類以上もあると言わ