米食品市場に蔓延する表示の罠

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 米では人工添加物などが大量に含まれている食品でも「天然」と表示できるという
  • 「天然(ナチュラル)」の定義が米国に存在していないからだと筆者
  • 多くの訴訟があるが、企業が賠償金を払うことはあまりないらしい

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