ぜんざいやすき焼きも!年末年始に余りがちな食材で作る鍋料理

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 年末年始の余り物を使った鍋レシピを料理家に聞いている
  • ジュースや発泡飲料は、すき焼きにも利用可能だそう
  • 余ったお餅は流行りのフルーツ鍋で、ぜんざい風にする

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