猛暑や大雨災害などの影響で全国的に米が不足し、価格が急騰するなど「令和の米騒動」と叫ばれた2024年。秋以降、新米がとれて価格が安定するかと期待していたのに依然として米不足が続き高値で取り引き…「お米の集荷量も少ないし困っています」などと嘆く米屋さんの投稿がX（旧Twitter）で話題になりました。【写真】米の販売に加えて、生産も始めた「ライスセンター金子」代表投稿したのは、埼玉県川越市で米の販売と生産をおこ