スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をタンドールという特別な釜で、香ばしく且つジューシーに焼き上げるタンドリーチキン。インド料理の定番ですよね。様々なスパイスを駆使し、タンドールで焼き上げるので、家では作れないと思っていたけれど、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で、カレー粉とフライパンで手軽に作れるタンドリー”風”チキンレシピを発見!…あくまで”
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スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をタンドールという特別な釜で、香ばしく且つジューシーに焼き上げるタンドリーチキン。インド料理の定番ですよね。様々なスパイスを駆使し、タンドールで焼き上げるので、家では作れないと思っていたけれど、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で、カレー粉とフライパンで手軽に作れるタンドリー”風”チキンレシピを発見!…あくまで”