こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。先日、キャベツの成長点を壊すことで長持ちさせる裏ワザを紹介しました。でも細かくカットしてしまったら、さすがに日持ちはしません…。そんなカットキャベツは…”冷凍”しちゃえばいいんです!冷凍後の使い方に少しだけコツがいるんですが、そのワザもこっそり耳打ちしちゃいます♪ 【青髪のテツ】「キャベツを長持ちさせたい?…ならばフォークの用
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こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。先日、キャベツの成長点を壊すことで長持ちさせる裏ワザを紹介しました。でも細かくカットしてしまったら、さすがに日持ちはしません…。そんなカットキャベツは…”冷凍”しちゃえばいいんです!冷凍後の使い方に少しだけコツがいるんですが、そのワザもこっそり耳打ちしちゃいます♪ 【青髪のテツ】「キャベツを長持ちさせたい?…ならばフォークの用