甘いおあげと酢飯のコンビが魅力のいなり寿司。石川県金沢市でゆずを栽培する多田玲奈さんによると、「すし酢をゆず果汁で代用するのがオススメ」なんですって。果汁はもちろんゆずの皮もご飯に混ぜることで、爽やかさ爆上げ！脳内イメージではもうおいしい確定ですので、急ぎ再現しまっす♪ 【ぼる塾田辺さん考案】「アイスティー＋ゆずジャム＋めんつゆ」でそうめん食べてみた！料亭風なお味♡ レシピを