「手造り」してない 花畑牧場の生キャラメルめぐり元従業員が証言

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「手造り」を押す花畑牧場の生キャラメル工場の元従業員に新潮が話を聞いた
  • 以前は手造りだったが1月ごろに機械が導入され、カットも紙に包むのも機械
  • 昔から働いている人は「味がまったく違う」と話しているそう

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