えっこれがバルサミコ酢？！思わず驚いてしまったサポローゾのバルサミコ酢をお試ししてみたよ♪イタリア料理に欠かせない「バルサミコ酢」。お料理好きな方は、ご自宅にも常備されているかもしれませんね！今回SnapDish編集部に送っていただいたのは、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社が作った6年熟成の「サポローゾ」と呼ばれるバルサミコ酢。バルサミコ酢発祥の地であるイタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナ特産のぶどうだ