【え!これ、フライパンで焼いたの?】70分で作れる本格ふんわり「ちぎりパン」        オレンジページ☆デイリー

フライパンで作れる本格ふんわり「ちぎりパン」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 型もオーブンも使わない「ちぎりパン」のレシピを紹介している
  • 生地をフライパンに並べとろ火で加熱、火を消して蓋を閉めて放置する
  • 保湿効果で生地の発酵を促し、両面を20分焼いたら完成

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