【画像】ついに｢近大マグロ｣より味もコスパも良いマグロが登場か…養殖魚の大学間開発競争と｢愛媛大スマ｣の実力 3/6

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愛媛県養殖ブランド魚「スマ」、ブランド名「伊予の媛貴海」＝2018年4月24日、愛媛県
  • 網張り漁場のクロマグロ
  • 【図表1】愛媛大学のスマ次世代育種システム図
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