コストコで販売されている『ゴルゴンゾーラニョッキ』はご存じでしょうか。

まろやかでうまみ深いチーズソースがたっぷり! ニョッキによく絡んで、止まらない味わいを楽しめます。そら豆やえだ豆のアクセントも絶妙で、思わずおかわりしたくなるおいしさですよ。

価格・内容量は?

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで見かける『ゴルゴンゾーラニョッキ(GORGONZOLA GNOCCHI)』(品番:96889)です。お値段は100gあたり172円(税込)。1パック4〜5食分の内容量で、購入したものは1,457g入って2,506円(税込)でした。

「ニョッキ」(じゃがいもを使ったパスタ)をサワークリームとゴルゴンゾーラチーズのソースでいただく一品。その他の具材はそら豆、えだ豆、モッツァレラチーズ(水牛乳)。パセリとこしょうを散らしてあります。

調理方法は?

ご家庭で仕上げの調理をする惣菜半製品です。フタを取り、アルミトレーごと180℃のオーブンで30分ほど加熱。ニョッキに焦げ色がつき、モッツァレラチーズが溶ければできあがり。

ソースが意外にたっぷりあって、シチューみたいな仕上がりになりました。

どんな味?

チーズソースは、青カビチーズであるゴルゴンゾーラ特有の刺激感あるクセを軽く感じさせつつ全体的にはまろやか。しっかりとしたうまみがあります。

適度な塩気も相まって、とてもおいしい! 溶けて糸を引くモッツァレラも雰囲気を高めてくれます。

ムチムチのニョッキにも、このソースがよく合う! どんどん食べ進めたくなる絶妙な味わいです。

そら豆のほんのりえぐみを感じさせる皮と中身のホクホクとした食感や、えだ豆のコリコリとした歯ごたえ。これらがアクセントになって、飽きずに食べ続けられるのがいいですね。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『ゴルゴンゾーラニョッキ』は100gあたり168kcal(たんぱく質 6.3g、脂質 5.7g、炭水化物 17.1g、食塩相当量0.77g)となっています。1パック全体(1,457g)の総計は2,448kcal。

また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり約364gで、カロリーは約612kcal。そしてコスパは1人あたり627円という計算になります。目安として参考にしてください。