オープン記念で12月25日まで「馬肉重」が500円引きに

写真拡大

　傑さくは11月15日、馬肉専門店「馬菜 千葉店」（千葉県千葉市）をオープンした。オープン記念して12月25日まで「馬肉重」を通常価格1500円のところ、500円引きの1000円で提供する。

●熊本の提携牧場から直送



　「馬菜」は、熊本の提携牧場から直送された熊本県馬肉の専門店。通常なら体重700〜800kgで出荷されることの多い馬を、提携農場では1トンになるまで育てることで、脂がのった柔らかい馬刺しを提供する。

　今回オープンする「馬菜 千葉店」には、最大16人まで利用可能な半個室空間を備えているので、宴会だけでなく接待・会食にも利用でき、隠れ家的な雰囲気の中で馬刺しを楽しめる。

　営業時間は、月〜金が11〜15時、17時〜22時30分、土、日が11時〜22時30分。定休日はなし。