累計1,800万食突破！ファミマ「バタービスケットサンド」に新作ピスタチオが登場
ファミマからピスタチオ味のバターサンドが登場！
2021年11月2日（火）、ファミリーマートから新作スイーツ「バタービスケットサンド ピスタチオ」が発売されました。通常のバターと比べ香り豊かな発酵バターを贅沢に使用し、風味豊かで香ばしいピスタチオペースト入りのバタークリームを使った、バター好き、ピスタチオ好きの心に刺さる逸品です。
原材料は、小麦粉、バター、砂糖、ピスタチオペースト、チョコレートなど。
ひと昔前までは発酵バターといえば高級品。スーパーで取り扱っていないばかりか、コンビニスイーツに使うなんて考えもしませんでした。が、いまやコンビニスイーツにも発酵バターや、発酵バター風味のマーガリンが使われる時代。普通のバターを使ったお菓子と同じ感覚で、リッチな風味が楽しめるのはありがたいですよね。
味の決め手となるピスタチオは、アメリカ産のものを使っているようですよ。
ちょうどいいピスタチオ感
直径5.5cm、小ぶりでかわいらしいサイズ感。バターのミルキーな香りと、ピスタチオの香ばしい香りがほんのりとしてきます。
薄く伸ばされたビスケットは、しっとりほろほろ。かじってもこぼれにくく、ちょうど食べやすい感じです。
ただのバタークリームではなく、ナチュラルチーズを使ったバターチーズクリームのせいか、通常のバタークリームよりもチーズケーキっぽさが感じられます。バタークリームとチーズケーキを足して2で割った感じといったらわかりやすいでしょうか。
冷蔵庫から出してすぐのタイミングがベスト
肝心のピスタチオの味わいですが、濃厚すぎずちょうどいい塩梅。バターと組み合わせるため、ピスタチオ感が強すぎるとしつこくて食べ飽きてしまいそう、と心配していたのですが、口どけのいいバターチーズクリームとちょうどいいピスタチオ感で、最後まで飽きずに食べ進めることができましたよ。
時間が経つとバターチーズクリームが溶けてきてしまうので、冷蔵庫から出したばかりで食べるのがベスト。口のなかでスッと溶け、ピスタチオとバターの風味がふわっと広がる幸せを感じてくださいね。
バター＆ピスタチオ好きさんはぜひ！
ファミリーマートが誇る人気スイーツ、バタービスケットサンドの新作は、口どけなめらかなバターチーズクリームと、ピスタチオの風味がベストマッチ。発売以来1,800万食以上販売されたのもうなずけるおいしさでした。
ピスタチオもバターもしつこすぎないので胃にもたれないのも魅力。寒い日は、温かいコーヒーとともにブレイクタイムにおすすめですよ。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
商品情報
■商品名：バタービスケットサンド ピスタチオ
■内容量：1個
■価格：248円（税込）
■カロリー：1個あたり227kcal
■販売日：2021年11月2日（火）
■販売場所：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄のファミリーマート各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
