新宿で「春の大北海道展」が開催中！絶対食べたい限定グルメ6品

2021年4月7日 10時51分

食楽web

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『旭川駅立売商会』の「かに三種食べ比べ」｜食楽web

　県別の物産展として屈指の人気を誇るのが「北海道展」。現在、『京王百貨店新宿店』にて、「春の大北海道展」が4月13日まで開催中です。

　豪華なテイクアウト弁当を中心に、春らしく「ベリー」をテーマにしたスイーツ、催事限定のメニューなど、計69店舗の商品がお目見えします。今回は、目玉となる6商品を紹介します。

『食堂海のや』の「蝦夷あわびうにいくら弁当」

2376円　各日50折予定

　ミョウバン不使用のウニと、北海道産のイクラしょうゆ漬けをお米が見えなくなるくらいにたっぷり敷き詰め、中央に自家製の蝦夷アワビを丸ごとのっけた贅沢な弁当です。

『旭川駅立売商会』の「かに三種食べ比べ」

3780円

　タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの身をふんだんに使ったカニづくしの一品。彩にウニとイクラを飾った、贅を尽くした北海道らしい海鮮弁当です。

『道の駅なかがわ』の「道産牛ステーキ3種＆タラバステーキ弁当」

2592円各日50折予定

　ヒレ、内モモ、ランプの3つの部位を使った道産牛のステーキに、旬のタラバガニの棒肉を盛り合わせています。北海道が誇る高級食材を一度に味わえる豪快な弁当です。

『宇野牧』の「北海道産ベリーと有機牛乳のソフトクリームパフェ」

780円　各日200杯販売予定

　1945年から続くオーガニック製法にこだわる「宇野牧場」。有機牛乳のソフトクリームに、北海道産ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの3種のベリーを飾りつけた「北海道産ベリーと有機牛乳のソフトクリームパフェ」を実演販売します。パフェの下はイチゴソースと自家製スポンジ生地を敷き詰めています。

『数馬』の「蝦夷握りと彩り小丼」

3850円各日100食販売予定

　イートイングルメも見逃せません。クジラベーコンが自慢の札幌の寿司店『数馬』が初登場。同じく名店として地元で人気の『竜敏』とともにメニューを考案しました。マグロ、ホタテ、松川カレイ、ズワイガニ、バフンウニと竜敏自慢の生タラバガニの握り6貫に、数の子、釧路産クジラのさえずり（舌部分）のベーコン、イクラ、ボタンエビ、蒸しアワビがのった贅沢な小丼のセットです。