超大人味のキットカット！ 180日間熟成カカオを使った「ウイスキーバレルエイジド」とは？

2020年12月19日 10時48分

食楽web

『ルパティシエタカギ』のオーナーシェフ・高木康政氏が監修する『キットカットショコラトリー』では、超プレミアムなキットカット「ウイスキーバレルエイジド」が数量限定で発売中です。「180日熟成カカオ」を使用し、ほのかにウィスキーが香る大人テイストに仕上がっているそう。他のキットカットでは味わえない極上のテイストをぜひ、味わってみませんか？

希少なカカオを使った「ウイスキーバレルエイジド」、どんな味わい？

1本300円（税抜）

　新フレーバーの「ウイスキーバレルエイジド」は、かつてウイスキーの熟成に使用されていた樽（バレル）の中で180日間かけて熟成されたカカオニブを使用。これにより、ウイスキーの繊細な味と香りをほのかに感じるビターチョコレートに仕上がっています。なお、海外産の希少なカカオを使うのは「プレミアムキットカットシリーズ」として初めてなんだとか。

　パッケージは、琥珀色のウイスキーの風味がカカオにじっくりと移行していく様子を表現。ゆったりリラックスした空気を感じさせるデザインが印象的です。