湯布院の「豊後牛まぶし」が絶品 2013年9月1日 12時35分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 湯布院で食べられる「豊後牛まぶし」を試食レポートしている 豊後牛まぶしは、牛肉がギッシリと詰められた釜飯のこと 一杯目はそのまま食し、二杯目は山椒と柚子胡椒、三杯目はお茶漬けで 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。