卵、生肉、刺身…加熱すれば賞味・消費期限は関係ない？Mocosuku

卵や生肉 加熱すれば消費期限を過ぎていても問題ない？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 卵や生肉など生ものの消費期限について管理栄養士が伝えている
  • 消費期限が過ぎた卵は、加熱しても摂らないようにするべきという
  • 一方で賞味期限の表示の物は、期限を過ぎても加熱して食べられるとのこと
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