【画像】丸亀製麺はなぜコストのかかる店舗での製麺にこだわるのか

あわた・たかや/1961年生まれ。85年、焼鳥居酒屋トリドール三番館創業。90年、トリドール設立。2000年、丸亀製麺開店 Photo by Kazutoshi Sumitomo

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