牛丼の大手チェーン吉野家では、9月25日より「ロース豚丼 十勝仕立て」というメニューを販売している。ボリュームたっぷりの豚肉を、北海道しょうゆ・江戸前しょうゆをベースにした味わい深いタレで焼き上げた一品。筆者も実際に食べてみたのだが、食欲を刺激するタレの濃厚な香りと、ジューシーな肉の旨み、そしてほんのり甘みの残る後味に箸が止まらなかった。食べ終えた後の満足感も十分で、並盛450円という価格がかなりリーズ