東京・赤坂の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」2階、ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、10 月15 日(火)からクリスマスシーズンに向けたホテルメイドケーキや特製ローストチキンなど全8 品の予約受付をスタート。左:「ブッシュ・ド・ノエル ピエール・ガニェール」(5,000円)右:「ラムール」(7,000円)今年も三つ星シ