出版界の最重要人物にフォーカスする『ベストセラーズインタビュー』。記念すべき第80回は、誰も行かない世界の辺境を冒険するノンフィクション作家・高野秀行さんです。最新作『謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆〉』（新潮社刊）は、日本の伝統食だと思われがちな納豆が、アジアの辺境地域の少数民族の間でも日常的に食べられていることを発見したことから始まり、あまりにも深すぎる納豆紀行が展開されるノンフィクシ