【画像】幸楽苑の「もつ鍋」を体験　約1か月で10万食突破の人気の味を確かめてきた 8/18

おたくま経済新聞

「もつ鍋の美味しい食べ方」
  • お店に到着
  • タッチパネル式のタブレット端末で注文
  • 「塩味」を選択
  • 「幸楽苑の福島もつ鍋」
  • 鍋の中にはニラやキャベツ、もやしなどがどっさり、もつもゴロゴ
  • 一度強火で沸騰
  • 「もつ鍋の美味しい食べ方」
  • ぐつぐつ煮えてきた「もつ鍋」から良い香り
  • 3〜5分ほどで完成
  • ぷるぷるのもつ
  • 幸楽苑オリジナルのスープともつの旨味を吸い込んだ野菜
  • 半分くらい食べたところで一旦ストップ
  • 〆のラーメンの作り方を確認
  • 「〆らーめん」を投入
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