わかりやすく丁寧な料理ハウツーはもう終わり？ 流れは″ハイテンション″な料理！
しかし今、この「わかりやすく丁寧」というセオリーにまったくとらわれない料理動画が話題となっている。
それがこちらの動画、「仕掛人の料理動画チャンネル」である。なかでもユニークな「チョコタルト」の作り方動画を紹介したいと思う。
「目覚めなさい勇者よ……」と声が聞こえた方を見れば、目に映るのは狐のお面と白衣をきた怪しい男性。この人こそが、「仕掛人の料理動画」を制作・運営している”仕掛人”さんだ。
そして、仕掛人さんはカメラに「今日は何の日かわかりますか？」と問いかけはじめた。カメラが首を振ると「今日は……おれの誕生日だよー！！」と急に叫びだした。
一体何ごとかと思っていると、間髪入れずチョコタルトの分量がパッと映しだされる。
そう、彼が作成するほとんどの動画は料理を作る前に、このようなちょっとした茶番劇が入るのだ。他にはないこのコミカルさが、今まで料理動画を見なかった層にもウケているのようだ。
さらに調理シーンでも彼は料理動画の常識を覆していく。
卵の黄身をボウルに勢い良く"投げ入れ"たり、出来た生地を冷蔵庫に"放り込ん"だり、丁寧に刻むべきチョコレートはバキバキっとテキトウに割っただけ……などと料理動画らしくない"ハイテンション"な動きで調理を進めていく。
雑でありながらも下品ではなく、テンポよくサクサクと進んでいくスタイルは、見ていて気持ちがいいほどだ。それに、「これが本当に美味しくなるのか？」という気持ちも湧いてきて、ついつい見入ってしまう。
そしてあっと言う間に完成。
完成したチョコタルトを「おいしー！」と叫びながら食べる仕掛け人さんを見て、思わず「いいなぁ」と思ってしまうほどの出来上がり。ハイテンションな調理と高い完成度の料理とのギャップも、仕掛人動画の見所の1つだ。
仕掛け人さんはこの動画以外にも現在60個ほどの料理動画を公開している。
スイーツだけでなくパスタや手羽先の唐揚げまでバリエーションも幅広いく、レシピはどれも手軽にできるものだ。エンターテイメントとしてだけではなく、おやつや夕飯の参考として動画を見るのもいいのかもしれない。
（ろっくまん）
