『やきいもフェス(R)』

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11月1日（金）から合計20日間にわたり東京と大阪で開催される『やきいもフェス(R)』を愉しむための攻略法が公開された。

11月1日（金）～10日（日）に東京・中野四季の森公園 イベントエリア、11月8日（金）～17日（日）に大阪城公園 太陽の広場にて開催される同イベント。新作やきいもスイーツややきいもメシのほか、自由で大胆な発想をもってやきいもという食材をアレンジし、やきいも文化の発展にチャレンジし続けるお店が一堂に会する。

今回の出店者は「芋を奏でる:食感や味わいがリズミカル」「芋を科学する:お店の探究心の賜物」「芋をクロスオーバー:料理ジャンルの国境超え」「芋を辿る:ベーシックの中にある奥深さを追求」にタイプを大きく4つに分けることができる。やきいもフェスを効率よく回りたい派には、ベーシックからニューカルチャーまで楽しめる、4つのカテゴリを1つずつ選ぶのがオススメ。ホクホク系に目がない派には、「芋を奏でる」&「芋を辿る」からのチョイスがぴったり。味はもちろんビジュアルも外せない派には、「芋を科学する」が写真映えもバッチリ。新しさを常に求める開拓派には、「芋をクロスオーバー」で自分好みのやきいもを探してみよう。

今年はアルコールもスタンバイ。主催のイチオシは、やきいもが持つ根菜の自然な甘味×フルーティーでスッキリとした酸味のレモンサワーというペアリング。秋のマルチプレイヤーであるやきいもにぴったりのレモンサワーは、芋の甘さをスッキリさせるレモンの酸味とサワーで心地よくカバーするという。各会場のタイプ別の出店商品は下記の通り。

■東京会場■

浪漫焼き芋 芋の巣　塩バターブリュレ焼き芋

芋を奏でる：超熟成!カリホクさつまいもスティック、コグマボール。濃密まるごと焼き芋飴（1本）、ほくほく焼き芋ドーナツ、日比焼き芋のポテトフライ（のりしお/コンソメガーリック）、紫芋チョコソフト、塩バターブリュレ焼き芋、やきいもの味噌汁、やきいものチャウダー、やきいもの旨辛チゲ

芋を科学する：熟成蜜やきいもスムージー（HOT/ICE）、焼き芋まるごと煎餅、焼き芋大福モンブランバー、みたらしお芋モンブラン、日比焼き芋の唐揚げ、プレミアムクレープ、元祖ハニーチーズ焼き芋

香港点心楼　酢豚

芋をクロスオーバー：さつまいもの酢豚、おいもとチキンの粒マスタードカレー、焼き芋チーズヤンニョントッポギ、焼き芋コグマバターキムチ

芋を辿る：産地直送!熟成紅はるか&シルクスイート、熟成やきいもの「生ほしいも」、SAZANKA熟成やきいもの3種食べ比べ、超極蜜焼き芋、超極蜜追いバタースイートポテト、「富の川越いも」おいもやき、大学焼き芋、熟成芋のス
テーキ ～メープルバター&トリュフ薫るソルトバター～

■大阪会場■

芋を奏でる：濃密まるごと焼き芋飴（1本）、塩バターブリュレ焼き芋、熟成やきいもの天ぷら 塩・ハニーバター・カレー味、コグマボール、ほくほく焼き芋ドーナツ、焼き芋ナゲット（5個）、超熟成!カリホクさつまいもスティック、紫芋チョコソフト、やきいもの味噌汁、やきいものチャウダー、やきいもの旨辛チゲ

しあわせのわごん　焼き芋まるごと煎餅

芋を科学する：焼き芋まるごと煎餅、元祖ハニーチーズ焼き芋、熟成蜜やきいもスムージー（HOT/ICE）、焼き芋のびーるチーズとあんバター、プレミアムクレープ

芋をクロスオーバー：さつまいもの酢豚、おいもとチキンの粒マスタードカレー、芋アラモード、熟成焼いもドリア

OIMOcafe「富の川越いも」おいもやき

芋を辿る：超極蜜焼き芋、超極蜜追いバタースイートポテト、熟成やきいもの「生ほしいも」、SAZANKA熟成やきいもの3種食べ比べ、「富の川越いも」おいもやき、産地直送!熟成紅はるか&シルクスイート、大学焼き芋、熟成芋のステーキ ～メープルバター&トリュフ薫るソルトバター～

「やきいもフェスいもぐるみ（全5種/各600円）」

またイベント公式キャラクター「ヤッキー（弟）&モッキー（兄）」の兄弟がキュート&シュールなオリジナルカプセルトイになって登場する。さつまいもならではのシーンに溶け込む「やきいもフェス公式アクリルキーホルダー ヤッキーとモッキーの日常（全10種/各500円）」。里芋や長芋なども展開し、モチモチの触感がやみつきになる「やきいもフェスいもぐるみ（全5種/各600円）」。そのほかにも昨年人気の「やきいもフェスマスキングテープ（全6種/各300円）」も東京&大阪会場に登場する。さらに、各店自慢の干し芋やフィナンシェ、芋けんぴ、チップスなどがお土産
用に買えるOFFICIAL SHOPも用意される。

入場料は無料。200円食券4枚と800円食券4枚、500円相当のファストチケットが1枚付いて200円お得な前売りセット引換券は、イープラスにて販売中。