【季節の変わり目に】免疫力を高める「おにぎりとみそ汁」の組み合わせ

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【「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える vol.1】飽きずに毎日食べられて、栄養のバランスがとりやすい、便利でいいことだらけの「おにぎり」と「みそ汁」を紹介します。

おいしくて栄養たっぷりの「おにぎり&みそ汁」


どんなときもホッとあたたかい気持ちになれる「おにぎり」と「みそ汁」。味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します。

今回は、2024年9月30日に扶桑社から発売されたクックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整えるに掲載している、免疫力を高める「おにぎりとみそ汁」の組み合わせを紹介します。

免疫細胞を活性化させるビタミンがたっぷり


*コーンバターおにぎり*

by Keiboubou

こうばしコーンをごはんにたっぷり混ぜ込んで♪ ふんわりバターの香りがお口に広がる洋風おにぎりです。
#パリおにぎり



胡麻油風味*キャベツと油揚げの味噌汁

by お料理ニャロメ

キャベツたっぷりを胡麻油で炒めた、香ばしい味噌汁です。油揚げも入れて熱々をどうぞ!

管理栄養士の寺島モエカさんによると、とうもろこしには、ビタミンB群やビタミンC、カロテンが豊富で、免疫力を高める効果があるとのこと。また、キャベツのビタミンCは細菌やウイルスから体を守ってくれるそうです。

いつも何気なく食べている、おにぎりとみそ汁も組み合わせを工夫すれば、手軽に栄養をたっぷりとれそうです。ぜひ作ってみてくださいね。

『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』(扶桑社)



味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します!クックパッドの膨大なおにぎりとみそ汁レシピから、おいしくて作りやすく、アイデアが光るレシピを集めた1冊です。

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