パンナコッタ界のブルーハワイ!? コストコに登場した夏スイーツ『サマーパンナコッタ』は、その青色があまりにも印象的です。

清涼感のある味わいのゼリーと、ミルキーなパンナコッタの2層構造で、トッピングはシードレスグレープ、パイナップル、ナタデココ。やや駄菓子的なテイストではありますが、甘さが意外と軽めで、さっぱりとした味わいを楽しめますよ。



『サマーパンナコッタ』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『サマーパンナコッタ(SUMMER PANNA COTTA)』(品番:93665)。お値段は1,898円(税込)です。

コストコPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の大型スイーツ。バケツ的容器に入って、相変わらずとんでもない迫力ですね〜。1年前に見かけた『パイン&ココナッツパンナコッタ』の流れをくむ、夏向けのスイーツです。

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海をイメージした青色スイーツ

売り場のPOPによると、「海をイメージさせ、見た目にも涼しく」とのこと。つまりこの青は海なんですね〜。かなり濃い色なので、深海っぽいですが…。ちなみに、クチナシ由来の着色料を使っているようです。

青い層がゼリーで、トッピングはシードレスグレープとパイナップル、ナタデココ。その下の白い層がパンナコッタです。

内容量は1,676gありました(編集部にて計量)。毎度のことながら、10人前くらいありますかね。

さわやかなゼリーとミルキーなパンナコッタ

粗くクラッシュしたゼリーは、ツルっと滑らかな食感。さわやかな甘さで、さっぱりとした味わいです。原材料には「濃縮パインアップル果汁」とありますが、実際の印象としては駄菓子系サイダー味…みたいな人工的なテイストに感じられました。

シードレスグレープは、固めのシャキシャキとした歯ごたえ。パイナップルはよく熟した柔らかな食感。どちらもジューシーでしっかり甘く、期待に応えてくれます。

そして、ナタデココのコリコリとした食感も楽しい!

パンナコッタは、表面だけ青色が染まっていますが、断面は真っ白。やや固めでザラッとした舌触り。もったりとして、まろやかでミルキーな味わいです。

食べごたえがありつつも、それほど甘すぎないのがいいですね。

駄菓子っぽい味わいだけど清涼感はある

かき氷でいうとブルーハワイ的な存在でしょうか。青色だし(味はだいたい想像するようなブルーハワイ感じゃありませんが……)。

とはいえ、ゼリー部分にサイダー的清涼感があったり、全体的に甘さが軽めに感じられたりして、結果として、さっぱりといただけるんですよね。

そういう意味で、夏向けスイーツとしての納得感はあります!

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『サマーパンナコッタ』は100gあたり192kcal(脂質 12.1g、炭水化物18.5g)です。1パック(1,676gの場合)の総計は3,218kcal。

これを10食分として考えると、1食(168g)あたり323kcalという計算になりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。