もっと早く使えばよかった!ダイソー「ごますり」の“すりたて”がこんなに美味だなんて♡食卓に常置します

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ゴマは料理に入れると香ばしさと風味をプラスしてくれますよね。わが家では白ゴマを食卓に常置しているほど大好きです。でも、あのぷっちぷちの白いいりゴマなんですよね。すりゴマは賞味期限が短そうだし、かと言ってすり鉢とすりこぎを買って自分でするのも面倒だし…。そんなわけで、わが家ではゴマといったらいりゴマ一択だったんですが、運命の出会いがありました!ダイソーパトロールで発見した「ごますり」です。その使い勝手の良さを詳しくレポします♪

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ダイソーでごますりを購入した理由

わが家はゴマが好きだと紹介しましたが、定番は白いりゴマ。スーパーでは「いりゴマ」と「すりゴマ」が売っていますが、わが家は「いりゴマ」一択です。両方使い分けるのはちょっとね…という理由から。あといりゴマの方が賞味期限が長いし。っていうのもあります。いりゴマをすればいいだけだし…なんですが、それが面倒なんですよね。

でも、たまに家族から「すりゴマないの?」っと聞かれることがあります。
みんな、おひたしやとんかつを食べるときにはとんかつソースにすりゴマを入れたいらしいのです。きっとすりゴマの方がおいしいんだろうな、とは思うのですが、ゴマをするのも面倒だし…。

そんなわけで、わが家にはすりゴマ文化はなかったわけですが、先日見つけちゃったんですよ。ダイソーで。それがその名の通り「ごますり」です。
110円で買えるし、お試し価格にはちょうどいいでしょ!

ではではさっそくダイソーの「ごますり」を使っていきますよ~!

ダイソーの「ごますり」の魅力をチェック


ダイソー「ごますり」110円

サイズ:5cm×5cm×10.5cm
材質:AS樹脂、ポリアセタール、ポリプロピレン、ステンレス銅

ゴマすりって雑貨屋さんなどでいろいろと売られていますよね。ゴマすりの器とゴマすり棒が別々に売られているのがほとんどだと思いますが、ダイソーの「ごますり」は一体型。ごますり棒要らず…

安い、シンプルなデザイン、軽いの3点から購入を決めましたよ。

とにかくダイソーならほぼ100円で買えるので、気になるアイテムを手軽に試せますよね。
そして今回の「ごますり」は、シンプルなデザインで食卓に置きっぱなしにできそう…
カラーもフタとミルの部分の色が違う白とネイビーの2色展開なので、どちらを選んでもキッチンや食卓の雰囲気に合わせやすいですよね。

さっそく、ダイソー「ごますり」を使ってみよう

とりあえず、使う前にごますりを食器用洗剤で水洗いしておきましょう。

まず、ゴマすりの構造をチェックしてみましょう。
ダイソーの「ごますり」はフタ、ミル、本体の3つに外すことができます。


右から本体、ミル、フタ

まず、ミルを外して白いりゴマを入れます。
ミルを外すときはOPENと書かれた左方向の矢印に回すと外れます。
わたしは、白いりゴマを大さじ3杯ほど入れてみました。
広口なので、白ゴマが入れやすい!
袋入りの白ゴマを「ごますり」に移すときに、こぼしてしまうということもなさそうですね。



本体の半分ぐらいまで入りました。
今回は、とりあえずこのぐらいにしておきましょう。

さらに、大きすぎない手のひらサイズなのもうれしいですね。「ごますり」を逆さにしてフタの部分を下にして置いておけば、安定感抜群ですね。



では使っていきます。

まず白いりゴマを入れたら、今度はミル部分を右に回します。

「ごますり」を使うときは、まずフタを左方向に回して開けましょう。
今回は、初めて使うので大丈夫ですが、何回も使用しているなら要注意。下に向けてフタを外すと、前回すったゴマの残りが飛び散ることがあるみたいです。なのでフタを外す時は、上を向けて外すといいそうですよ。

次に「ごますり」を右に回すと、ふりかけ口からすりゴマが出てきます。

実際にどのくらい細かくなるのか、白いりゴマをする前とすった後で比較してみましょう。


左がする前の小さじ1杯ほどの白いりゴマで、右が「ごますり」を使ってすった白すりゴマ。

白ゴマが細かくなっていますよね。そして、ゴマの香ばしさが漂います。
いい感じですね。
市販の白すりゴマと比べると、細かさにムラがあったり、粗いように感じる人もいるかも知れませんが、個人的には大満足です!

実際にほうれん草のお浸しにかけてみましょう。



白いりゴマならではの風味とほうれん草との絡み具合が最高です!

念のために保管方法をチェックしておきましょう。

直射日光や高温多湿の場所には保管しないように記載されています。
あとは、お子様の手の届かない場所に保管するようにと。

小さい子どもがいる家庭では、使うときに出してくるとよさそうですね。
軽くて、回しやすくて子どもでも使える「ごますり」なので、お手伝いしてもらっていいかも。



使用上の注意としては、食洗器や食器乾燥機の使用はNGです。
ほかにもたわしやクレンザーなどで洗うのはやめておきましょう。
いりゴマを入れるときは、「ごますり」がしっかり乾いてから入れてくださいね。
乾いていないと、水気でゴマが湿気てしまいます。
さらに冷蔵庫での保存もNGなので、常温で保管して下さい。

もっと早く使えばよかった…

「ちょっとすりゴマを用意するのはめんどう…」。そんな言いわけで、料理に使っていなかったすりゴマ。
ですが…ダイソーでこんなに手軽に使える「ごますり」があるなら、もっと早く使っておけばよかったと後悔すら…(笑)。
いつもの白いりゴマを簡単に白すりゴマに出来るのでとても便利です。
すりゴマって使う分だけすれるのが最大の魅力ですよね。なので、擦りたてのゴマの香ばしさと風味を感じながら、いろいろな料理に使えそうです。

気になった方はぜひダイソーへGO!

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