業務スーパーで販売されている『チキンナゲット』をご存じでしょうか。

ファーストフード店でおなじみのナゲットがたっぷり詰まった冷凍食材です。クオリティはそれなりながら、おやつにストックしておくと地味に嬉しい商品。以前紹介してから時間が経ったので、あらためてお味をチェックしてみました。

業務スーパー|チキンナゲット|338円

業務スーパーにて338円(税込、税抜313円)で販売中です。内容量は500g、カロリーは100gあたり160kcal(脂質 5.9g、炭水化物 12.6g)。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。

以前は321円(税込)だったので、17円の値上げ。コスパ(単価)は100gあたり約68円。『お徳用チキンナゲット』(500g・375円・75円/100g)よりは安く、『SEARA チキンナゲット』(1kg・599円・60円/100g)よりはコスパが落ちるポジションですね。

調理方法は3種類。レンジ(500W)でラップをかけず約2分30秒チンするか、オーブントースター(1200W)で片面ずつ約5分加熱するか、170℃の油で約2分30秒揚げ調理すればOK。レンジ調理だと衣がしんなりして風味も落ちるので、なるべく他の調理方法にするのがおすすめです。

衣は薄めでさっくり軽い歯ざわり、中の鶏ひき肉はふわっとしたなめらか食感。密度感の弱い柔らかめの歯ごたえで、ファーストフードで食べるものと同じか、それより微妙に落ちる食べごたえです。

旨味もあっさりしており、ソース、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどで濃いめに味付けすること前提の味わいですね。

ジューシーさも弱いため、あえてアレンジする気も起きづらいかと。やはり基本は味付け次第。タルタルソースを付けると品の良いおいしさに仕上がります。

以前と比較して原材料も特に変わらず、変な臭みやクセはありませんが、クオリティにこだわる人にはイマイチでしょうか。気軽につまめる小腹おやつ、おつまみ、弁当用おかずとしてストックしておくのはアリですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

オーソドックスなひとくちサイズの冷凍チキンナゲット外側サクサク中ふわふわの食感で、小腹満たしにつまむ分には十分な嬉しさ旨味や肉汁感は弱く、おやつ用途以外であえて買うクオリティではない肉の旨味と食べごたえを重視するなら『SEARA チキンナゲット』(1kg・599円)がおすすめ