業務スーパーの『クリーミーチーズ ポルチーニ入り』はおつまみ感ちょっと高めの上品風味
業務スーパーで販売されている『クリーミーチーズ ポルチーニ入り』をご存じでしょうか。
ポルチーニほか3種のきのこを練り込んだプロセスチーズです。個性派タイプと思わせて意外とクセのない風味。普通の6Pチーズと同じように、各種アレンジに活用しやすい一品ですよ。
業務スーパー|クリーミーチーズ ポルチーニ入り|170円
業務スーパーにて170円(税込、税抜158円)で販売中です。小さな扇形に成形・個包装されたチーズが8個入って、内容量は140g。カロリーは1個あたり39kcal(脂質 2.8g、炭水化物 0.9g)。ポーランドのチーズメーカー・Lactimaが製造する商品を神戸物産が輸入・販売するパッケージになります。
同価格・同ボリュームの姉妹品に『クリーミーチーズ プレーン』(140g・170円)などがあります。一般スーパーの6Pチーズは安いもので約100g・180円程度から見かけるので、まずまず手頃と言えますね。
商品名には「クリーミーチーズ」とありますが、クリームチーズのように生クリームなどを使用しているわけではなく、あくまでも “クリーミー” なやつ。ナチュラルチーズを成形した普通のプロセスチーズです。バターを加えてほんのりコクが強め。酸味は比較的落ち着いています。
シリーズ品と同様に、プロセスチーズとしては比較的やわらかな食感。常温に少し置くだけでもなめらかな舌触りが際立ちます。
ポルチーニ、マッシュルーム、ニセイロガワリ(ポルチーニと同じイグチ目イグチ科の食用キノコ)を練り込んでいるものの、食感も風味も主張は最低限。ふんわり控えめな香りで、プレーンと大して変わらない味わいです。
はちみつを添えてまろやかさを引き立てたり、ベーコン巻きにしておつまみに特化させたり。クセはないので様々なアレンジに活用できます。
あえてチョイスさせる個性には欠けるものの、品の良い風味を重視するなら買ってみてもOKではないかと。
特徴をまとめると以下のようになります。
ポルチーニとその仲間・ニセイロガワリなどを練り込んだポーランド産8Pチーズシリーズ品よりも控えめな酸味と、ほんのり品の良いきのこの香りが楽しめるプレーンタイプとさほど変わらないけど、少しでもおつまみ度を重視するなら買ってOK使い勝手を重視するなら『クリーミーチーズ プレーン』(140g・170円)がおすすめ