カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ 鍋の〆 生らーめん』をご存じでしょうか。

その名のとおりの “鍋のしめ用ラーメン” です。別茹では不要でそのまま投入OK。細麺で風味もそつなしの合格ラインなので、おすすめです。

もへじ｜鍋の〆 生らーめん｜78円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『鍋の〆 生らーめん』は78円（税込）。内容量は1人前90g、カロリーは241kcal（炭水化物 50.9g、食塩相当量 1.8g）。製造者はさぬき麺心です（「上海焼きそば」とかの）。

そのまんま、鍋の〆（しめ）用ラーメンです。別鍋で茹でてから……という手間は必要なく、そのまま鍋にドンと投入してOKなやつ。鍋つゆがとろみがちにならないタイプですね。

茹で加減はお好みで。鍋で直接茹でられる麺って、風味がスカスカなものも多い印象があるんですけど（わりとハズレを引いてきた……）、本品はその点は合格ラインと言えるでしょう。

細麺で風味はほどよく、歯切れよし。つゆとの絡みもよろしく、鍋のしめには十分です。mitok編集スタッフ的には1分未満の硬めですするのがおすすめですね。

鍋を楽しむ機会の多いこの時期、“しめは麺派” という方なら、カルディ版ラーメンもぜひ選択肢にどうぞ。