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　今や、ほとんどの飲食店でテイクアウトを実施していますが、これまで予約が取れないようなレストランも参入するなど、テイクアウト事業が盛り上がりを見せています。日本を代表するシティホテル『帝国ホテル東京』ではテイクアウトだけでなく、ホテルの味をオフィス街に届ける「帝国ホテル キッチンカー」を「東京国際フォーラム」（千代田区丸の内）の地上広場にて営業中です。

　10月18日から2022年1月14日までの期間限定での取り組みで、帝国ホテルでしか味わえなかった味をリーズナブルな価格で手軽に楽しめるそう。すでにランチ時は、行列必至となっています。

写真左が「カレー」1300円、「サンドイッチ」1000円、「スープ」500円 ※価格はすべて税込

　メニューは、帝国ホテルのシェフがキッチンカーのために考案した「カレー」や「サンドイッチ」、「スープ」を週替わりで提供中。カレーのベースとなるルーは帝国ホテル伝統のレシピで作られ、ホテルで提供されているものと同じ味わいを堪能できます。

　サンドイッチやスープもホテルのレシピをもとに、テイクアウトメニュー用にアレンジした特別なもの。アラビカ種を使用した「コーヒー」（300円）も販売中で、マイボトルを持参すると次回のコーヒーが 1 杯無料になるチケットがもらえますよ。

　さらに、本館1階のホテルショップ「ガルガンチュワ」でギフト用に販売している「フィナンシェ」（200円）を特別に1個単位で販売中と、もう至れり尽くせり。

　容器やカトラリーは、植物由来の生分解性素材のものを使用しており、テイクアウト用の紙袋も用意しています。低価格でありながら、ホスピタリティとサービス面はさすがの帝国ホテル！　今しか出会えない帝国ホテルの味を、ぜひ味わってみてください。

●DATA

帝国ホテル キッチンカー

期間：2021 年 10 月 18 日（月）~2022 年 1 月 14 日（金）
場所：東京国際フォーラム 地上広場
時間：11:30~14:00　※土日祝、年末年始期間除く