セブンがおしるこをかき氷にしてきた! 新作『おしるこ氷』は超しっとり食感の上品和風アイス
夏を迎えてセブン-イレブンのアイスコーナーにちょくちょく新作が出現しはじめてますね。『クリームブリュレ氷』も結構な個性派でしたが、『おしるこ氷』なる新作もかなりお味の想像がつかない商品名。試してみたら……アイスでおしるこ、確かに再現できてるかも!
セブン-イレブン『おしるこ氷』168円
おすすめ度 ★★★★☆5月23日よりセブン-イレブンで販売中の本商品。1個100mlあたり税込168円で、ちょっち底の浅めなミニサイズのカップアイスですね。ミルク風味のかき氷にお餅とこしあんを乗せた一品です。
白玉団子が入ったおしるこ風に、一口サイズよりもうちょい小さい粒餅が5個ほどこしあんの中に浮かんでおります。商品説明によると、冷凍下でもモチモチ食感が感じられるように新開発した粒餅とのことで……うおっ、確かに生っぽいもっちり弾力とやわやわな舌触り! 甘味は強いけど、こしあんと喧嘩しない自然で上品な味わいです。
一方のこしあんですが、こちらは小豆の雑味が入らないように高級和菓子用生あんと同じ製法で仕上げたものなのだとか。確かにコレ、かなり本格的にしっとりした舌触りと濃厚な甘さ……! ドロリと濃いめのおしるこを啜ったのに似た深い風味です。イロモノかと思わせて、いきなり「ちゃんとした和菓子っぽさ」をバッチリ醸してきました。
その下に層をなしたミルク風味のかき氷は、微細な氷のシャクシャクとした粒感がある口当たり。比較的甘さ控えめで、しっとりこしあんと組み合わさって、べったり甘すぎない爽やかさにまとめてくれております。
カップから取り出してみると、こしあんの層が結構厚いのが分かるかと。ミルク氷と4:6か5:5ぐらいで、どおりでアンコが強いワケです。それでいて夏に食べてもクドくない上品和風甘味に仕上がってるのはちょっとスゴいかも。夏なのにおしるこ風な新作アイス、これは試して損ナシな個性派ではないかと!
カロリーは?
最後にカロリーをチェックしてみると、1個100mlあたり153kcal。セブン&アイとセリア・ロイルの共同開発商品になるようです。