パティシエ伝授 ケーキの盛り方
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 上手にケーキを盛り付けるコツについて、パティシエが伝授している
- 色の薄いフルーツから飾り、上部や手前は華やかな色合いのフルーツを飾る
- 中心部が高くなるように盛るとバランスが良く、締まった印象になるそう
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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