冷蔵庫を開けたらポツンとたたずむピーマンと目が合ったけど…ピーマンだけではおかずにならないので、そっと扉をパタン（笑）。そんな時にぴったりのレシピを佐賀県の農家に教わったんです。その名も「生姜焼きピーマン丼」。なんと肉や魚を使わずピーマンが主役なんだとか。ピーマンといえば特有の風味と苦味がありますが…生姜焼き、そして丼にすることで一体どんな一品に生まれ変わるのか。さっ