食楽web ●春は野菜が美味しい季節! 春キャベツを使ったストレス解消効果のある「春キャベツとしらすのレモンマリネ」の作り方を料理家・ウェッティが伝授します。 春は新生活がスタートして、慣れない生活にストレスや不安を感じやすい時期ですよね。そんな時は「酸味」を食事に取り入れましょう!(料理家・ウエッティ) 今回は春キャベツとレモンを使ってマリネを作りました。レモンの酸味が弱った肝臓を助けてく