人気店のペッパーライスをアレンジしたモヤシ＆豚肉版を山本ゆりさんが教えてくれました。「どうせ混ぜるんですけど、この形で出すだけでいつもの豚モヤシ炒めがちょっと楽しくなります。どうせ混ぜるんですけどね」豚こま切れ肉を使った「豚モヤシコーンのガーリックバターじょうゆ」のレシピ●豚モヤシコーンのガーリックバターじょうゆ材料（4人分） 豚こま切れ肉250g モヤシ2袋（400g） A［しょうゆ、酒各大さじ1と1／2