物流の2024年問題はコンビニ業界に大きな影響を及ぼしている(写真:セブンーイレブン・ジャパン)2022年秋以降、東京23区の西部にあるセブンーイレブンの弁当コーナーに変化が起きている。「海苔弁当」など、20℃前後で管理される定温保存の商品がない。棚全体をカツ丼やカレー、中華丼など、5℃前後で管理される「チルド弁当」が占めている。その中には「牛カルビ弁当」など、通常店では定温保存の弁当がチルド化されているものも