ビールに多く含まれるプリン体は尿酸値を上げ、痛風になるといいますが、プリン体ゼロのビールだから安心と、飲みすぎていいというわけではないようです(写真:kai/PIXTA)ビールのおいしい季節、真っ只中。この時期、ビール党が特に気をつけたいのがプリン体の過剰摂取だ。「ビールに多く含まれるプリン体は尿酸値を上げ、痛風の原因になる」といわれるからで、尿酸値を気にして、プリン体ゼロの商品に切り替えた人もいるだろう