前回、トレンド食材の「豆腐干（とうふかん）」で担々麺を作ってみましたが、新食感＆抜群のヘルシー度合にどハマりしたわたし♡今回はネットで見つけた「ボロネーゼ」に挑戦したいと思います。豆腐干は中華系食材だけに、イタリアンへの起用はさすがに荷が重いわよね…と思いつつも作ってみたら、まさかまさかの展開に…♪ 【じゃない料理】まさかの乾物⁉「豆腐干」を麺代わりに担々麺作ってみた！歯ご