今回、香川県の農家に「かみなり寿司」なるレシピを教わりました。かみなりって？と思いますが、大きめに切った野菜やかまぼこなどをすし飯に混ぜ込むことで、「具材がゴロゴロして存在感バツグン」からのダジャレとのこと（笑）。見た目がすごく華やかになるので、「おもてなし料理にぴったり」だそうです。暖かくなってお出かけする機会も増えるし、行楽弁当のメインにいっちょ作ってみますか～！ 【星とハートの