男だってパフェが食べたい！スイーツ好きがハマるパフェの魅力【編集部員のひとりごと #9】 私が、パフェにハマったきっかけ 「パフェで、人を癒したいんです」昨年、とある取材で聞いた、パティシエさんのひと言が忘れられません。パフェというと、キラキラした女子のもの、どこか罪悪感のあるものというイメージが付きがち。作り手の熱い想いに出逢い、パフェのイメージが一気に変わりました。それ以