食楽web チュニジアやモロッコなど地中海地方の定番調味料「ハリッサ」をご存知でしょうか？唐辛子をもとに作られたペースト状の辛口調味料で、地中海料理以外にもさまざまなメニューと相性がいいことから、“魔法の調味料”ともいわれています。 日本でも雑誌やテレビで取り上げられ、じわじわと人気急上昇中ではありますが、「使ってみたいけど、どこで買えるの？」という声も多いのが現状です。そこで朗報